שווארמה כשל"פ בזריז
לפעמין אין כח להתעסק יותר מידי, צריך לארגן ארוחה בזריז.
בטח בפסח שעוברים מארוחה לארוחה מעבודה לעבודה.
קבלנו שווארמה כשל"פ בזריז שמכינים מפרוסות שווארמה קצבים, סלטים ומצה רטובה.
קיצקוץ לכו על זה ואל תשכחו לשתף אותי בשווארמה כשל"פ בזריז שהכנתם:
אינסטגרם: Batia_sorek@
פייסבוק: Bat-el Perez Sorek
מניחה פה קישור לסרטון מתוק גם באינסטגרם - ממש כאן❤
שווארמה כשל"פ בזריז: 5 מנות
5 מצות
2 חבילת פרוסות שווארמה קצבים "טירת צבי" (120 גרם כל אחת)
תוספות לבחירה:
חומוס
עמבה
סלט כרוב
סלט ירקות
חמוצים
טחינה
בצל מוחמץ
צ'יפס
בקיצור כל מה שבא לכם בתוך מנת שווארמה
אופן הכנה:
מרטיבים את המצות מתחת לברז או בתבנית עם מים, מנערים היטב ועוטפים במגבת לפחות לרבע שעה, עד שהמצה אלסטית.
מורחים על המצה חומוס, סלט כרוב וסלט ירקות.
על גבי מחבת באש בינונית צורבים פרוסות שווארמה משני צדדיהן, ומסירים מן האש.
כך עם כל הפרוסות, מניחים בערימה את כל הפרוסות אחת על השניה ופורסים לפרוסות דקות.
מניחים על גבי הסלטים
מוסיפים עמבה וטחינה
מגלגלים בעדינות
חוצים באמצע
וזהוווו
בתיאבון❤️
מתכון בשיתוף "טירת צבי"